杞子圓肉葵花籽脆條

~ Ingredient~材料 :

葵花籽仁　70克
杞子　1湯匙（即食）
圓肉　1湯匙
蜜糖　1湯匙
棉花糖　1粒(大粒)
橄欖油　3/4茶匙

功效:葵花籽有豐富維他命E，可抗氧化；且是不飽和脂肪，對心臟好。 2.杞子有豐富胡蘿蔔素，幫助夜間視力。亦有豐富玉米黃素，可以預防黃斑病變，很適合長者食用。

~ How To Make ~做法 :

1.以細火少許油起鑊，加入杞子、圓肉，稍為濕潤後加葵花籽炒勻，加少許蜜糖，再加棉花糖，炒勻後關火。
2.將混合物放在牛油紙上，壓至長方形，等5-10分鐘，將之切成一條條便完成。

以上內容轉載自開心老友記，詳細內容請參看連結網址：杞子圓肉葵花籽脆條