立冬湯水，兩款湯水適合補氣和補陽

氣虛：沒有精神、全身乏力、抵抗力差

陽虛：怕冷、臉色蒼白、比氣虛更累

---

1.補氣：黨參芡實補氣湯 (3 – 4人份量)
~ Ingredient~材料 :

黨參　30g
淮山　30g
芡實　30g
陳皮　10g
瘦肉　300g
生姜　3片
功效：補氣提神，健脾養腎

 

~ How To Make ~做法 :

1.各種配料洗淨，瘦肉洗淨，切成小塊。所有材料 (花旗參除外) 一起放進煲內，加8碗水，水滾轉慢火煲一小時，再加入花旗參煲半小時，加鹽調味即可。

孕婦和長期病患者建議服用前先諮詢註冊中醫師。

---

2. 補陽：溫腎壯骨湯 (3 – 4人份量)
~ Ingredient~材料 :
丹參　30g
杜仲　30g
巴戟　30g
蜜棗　4枚
豬骨　1斤
生姜　3片
功效：補益肝腎，強健筋骨
~ How To Make ~做法 :

1.各種配料洗淨，豬骨洗淨。所有材料一起放進煲內，加6碗水，水滾轉慢火煲一至兩小時，加鹽調味即可。

孕婦和長期病患者建議服用前先諮詢註冊中醫師。

**注意:感冒、炎症不宜補

石醫師指，患感冒、做完手術身上有傷口、有皮膚病如暗瘡、濕疹人士，都不宜胡亂補身，否則病症會加重，補身前最好還是先請教中醫師。

以上內容轉載自01教煮，詳細內容請參看連結網址：補氣和補陽