~ Ingredient~材料 :
紅菜頭 1個 (大)
粟米 2條
紅蘿蔔 1條
椰菜 半個
腰果 200克
鹽(調味) 適量
~ How To Make ~做法 :
1.紅菜頭、粟米、紅蘿蔔洗淨去皮切件，椰菜洗淨切塊備用。
2.腰果洗淨備用。
3.將所有材料加入沸水內，大火煮滾後轉中細火，煲約1.5小時，最後以鹽調味即成。
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紅菜頭粟米紅蘿蔔椰菜腰果湯
