24 蝦上海浸冬瓜粒

~ Ingredient~材料 :

蝦殼、冬瓜、乾蔥、菜心


~ How To Make ~做法 :

1. .起油鍋,下乾蔥、蝦殼和酒煎香,下水略煮。
2.盛起蝦湯,隔去蝦殼,把蝦湯和菜心放進攪拌器內打勻。
3.把湯回鍋,下冬瓜略煮,即可盛起,倒進碗內飲用。

 

內容轉載自TVB肥媽食平D節目,詳情網址:http://programme.tvb.com/foodandtravel/goodcheapeats/i_info/141518/7/2845

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