~ Ingredient~材料 : 乾螺頭 4個 鮮蓮子 3兩 圓肉 4錢 生薑 ...
Category: 坐月事項與食譜
五指毛桃瑤柱清雞湯(4人份量)五指毛桃瑤柱清雞湯(4人份量)
~ Ingredient~材料 : 五指毛桃 1兩 瑤柱 5粒 生薑 3片 雞 1隻 ~ How To Make ~做法 : 1. 把雞洗淨,去內臟,切件,備用;其它材料沖洗乾淨,備用。 2. 把所有材料一同放入煲內,加水15碗煲3小時即可飲用。 功效 :補氣強壯,開胃益食,對生產後體質虛弱,手足常冷,易患感冒,胃口久佳之產婦可常作保健飲用,可增強抵抗力。 適用於:順產,開刀,餵哺人奶,不哺乳,惡露前後。...
艾葉阿膠粥(1人份量)艾葉阿膠粥(1人份量)
~ Ingredient~材料 : 艾葉 3錢 紅棗 8粒,切半,去核 阿膠 2錢 白米 3兩 ~ How To Make ~做法 : 1. 艾葉洗淨後,用10碗水煲約1小時去渣取水。 2. 把白米,紅棗放於艾葉水內煲至白米變粥。 3. 最後把阿膠放進粥內拌勻即可飲用。 功效...
人參粥(1人份量)人參粥(1人份量)
~ Ingredient~材料 : 人參 5錢(白參) 白米 3兩 紅棗 3粒 ~ How To Make ~做法 : 1. 先把人參用8碗水煲約半小時,然後加入白米及紅棗再煲至粥即可。 功效 :大補元氣,健脾和胃,補益氣血,扶正補虛。適合生産後氣虛血弱,神疲怠倦,面色無華的産婦飲用。 適用於:順產,開刀,餵哺人奶,不哺乳,惡露後。 外感及內臟燥熱者忌服。冬季天氣寒冷時食用,有助四肢温煦。産後待惡露乾淨後才服用。...

艾葉雞蛋紅棗茶(1人份量)艾葉雞蛋紅棗茶(1人份量)
~ Ingredient~材料 : 艾葉 3錢 紅棗 8粒,切半,去核 生薑 3片 雞蛋 1隻 ~ How To Make ~做法 : 1. 把所有材料沖洗一下,同放煲內,加入5碗水一同煲煮至雞蛋熟透。 2. 雞蛋熟透後去殼再煲煮3分鐘,加入紅糖即可飲用。 功效 :温經散寒,益氣養血,補充營養。產婦可作日常飲用,有強壯補虛,補血袪風之效。 適用於:順產,開刀,餵哺人奶,不哺乳,惡露前後。冬季產婦手腳不温,畏寒肢冷者可隔日飲用1次;惡露乾淨前後皆可飲用。...
益母川芎茶(1人份量)益母川芎茶(1人份量)
~ Ingredient~材料 : 益母草 5錢 川芎 2錢 雞蛋 1隻 紅糖 適量 ~ How To Make ~做法 : 1. 益母草,川芎,雞蛋洗淨後於入煲內,加五碗水煲至雞蛋熟透。 2. 雞蛋熟透後去殼再煲煮10分鐘,加入紅糖即可飲用。 功效 :益氣養血,活血化瘀,增強體質,對生產後惡露不淨之產婦有幫助。 適用於:順產,開刀,餵哺人奶,不哺乳,惡露前。於惡露不淨時飲用最好。...
蜂蜜芝麻潤腸茶(1人份量)蜂蜜芝麻潤腸茶(1人份量)
~ Ingredient~材料 : 芝麻 3錢 蜂蜜 適量 ~ How To Make ~做法 : 1. 用白鑊把之麻炒至金黃色,然後磨成粉末。 2. 杯中加入芝麻粉,加入熱水浸泡10分鐘。 3. 等待芝麻水至微暖時才加入適量蜜糖拌勻,早上空肚飲用。 功效 :補氣生血,養陰潤燥,通便,對生產後陰血不足,血虛便秘有幫助。 適用於:順產,開刀,餵哺人奶,不哺乳,惡露前後。每日1-2次或隔天飲用佳可。...
杜仲寄生茶(1人份量)杜仲寄生茶(1人份量)
~ Ingredient~材料 : 杜仲 3錢 桑寄生 5錢 雞蛋 1隻 紅糖 適量 ~ How To Make ~做法 : 1. 桑寄生杜仲洗淨,備用。 2. 把雞蛋,桑寄生,杜仲同放煲內,加入五碗水煲45分鐘。 3. 雞蛋熟後去殼,加入紅糖即可飲用。 功效...
通乳窩蛋奶(1人份量)通乳窩蛋奶(1人份量)
~ Ingredient~材料 : 通草 2錢 鮮奶 1杯 雞蛋 1隻 砂糖 適量 ~ How To Make ~做法 : 1. 先把通草洗淨,與鮮奶一併放入窩內煲約10分鐘。 2. 雞蛋和奶拌勻後,加入適量糖調味即可。 功效 :健脾通乳,生產後氣血不足,脾虛食少,乳汁不足有幫助。 適用於:順產,開刀,餵哺人奶,惡露前後坐可。...
酒糟雞(2人份量)酒糟雞(2人份量)
~ Ingredient~材料 : 雞 半隻 紅酒糖 1湯匙 黑木耳 40克 冬菇 40克 老薑 40克 麻油 1湯匙 水 250ml(1杯) 醃料: 鹽 半茶匙 紅露酒 少許 調味料: 生抽 半茶匙 糖 1茶匙 ~ How To Make...
酒釀煮蛋(1人份量)酒釀煮蛋(1人份量)
~ Ingredient~材料 : 糯米酒 2湯匙 熟雞 1隻 紅糖 適量 ~ How To Make ~做法 : 1. 糯米酒加入煲內,放水煮滾。 2. 加入熟蛋煮一會,再加入紅糖即成。 *或可加入木耳絲和紅棗絲 功效 :行氣活血,扶正補虛,滋養肝腎,外感者不宜服用。 適用於:順產,開刀,餵哺人奶,惡露前後坐可。...
糯米酒釀法糯米酒釀法
~ Ingredient~材料 : 糯米 1斤 水 適量 酒餅 2粒 ~ How To Make ~做法 : 1. 1斤糯米加水(剛好蓋過米面多少少即可),放入電飯煲內煮熟。 2. 把糯米飯攤開,待涼後加入2粒酒餅(如果想酒味濃些可加入白酒1瓶,想酒味甜些可加些冰糖),拌勻後放入密封瓶內發酵。瓶子放於陰涼處待半個月至1個月即成。...

煮雞酒(1人份量)煮雞酒(1人份量)
~ Ingredient~材料 : 薑絲 1湯匙 木耳絲 1湯匙 紅棗絲 1湯匙 雞 半隻 米酒 1碗 糯米酒 1碗 紅糖 適量 ~ How To Make ~做法 : 1. 雞洗淨,去皮,切件。 2. 熱鑊下油,下薑絲爆香,加入雞塊炒至乾身。...

薑炒飯(1人份量)薑炒飯(1人份量)
~ Ingredient~材料 : 白飯 2碗 蛋白 2隻(打發) 薑茸 2湯匙 薑汁 適量 蔥 1棵 ~ How To Make ~做法 : 1. 備白飯2碗,待冷。 2. 蔥切粒,備用。 3. 熱鑊下油,加入薑茸爆香,下鹽略炒。...

產後失血300毫升易貧血脫髮 中西醫教如何補鐵產後失血300毫升易貧血脫髮 中西醫教如何補鐵
中醫食療改善 : 懷孕時: 桑寄生湯 桑寄生 10錢 菟絲子 8錢 黃精 8錢 瘦肉 半斤 水 適量 煮法:煲1.5至2小時即可,每周2至3次 生產後: 桑杞山藥茶 桑椹子 3錢 枸杞子 3錢 山藥 6錢 陳皮 1角 煮法:煲30-40分鐘即可,每周2至3次 內文: 婦女產前產後脫髮及白髮增加,相信是不少媽媽的煩惱。有婦產科專科醫生指,懷孕期荷爾蒙改變,加上分娩過程大量失血,會增加產婦脫髮機會。有註冊中醫師指,頭髮與肝腎有關,產後休息不足及心情鬱悶,亦會導致脫髮及白髮增多。 產後荷爾蒙改變...