~Ingredient~ 材料: 雞肉腿 120克（去皮，去骨，切細丁） 中型蜆 5隻 蒜頭 6瓣（拍扁） 薑絲 少許 蔥花 少許 鹽 適量 ~ How To Make ~做法: 1. 先把雞肉丁，蜆放入罐子中。 2. 注入8分滿滾水，然後將食材攪拌，避免粘黏；蓋上蓋子進行30秒預熱。 3. 將熱水倒出。 4....
Category: 燜燒罐食譜～轉載
炸醬麵炸醬麵
~Ingredient~ 材料: 麵 40g 青瓜絲 適量 炸醬 適量 ~ How To Make ~做法: 1. 將麵放入罐子內。 2. 注入滾水至8分滿，將稍軟的麵壓入罐子的滾水內使其軟化，蓋上蓋子預熱10秒。 3. 倒出熱水. 4. 再注入8分滿滾水，蓋上蓋子進行10分鐘燜燒。 5. 將熱水倒去，加入青瓜絲，炸醬攪拌即成。...
