Category: 簡易一人料理

~ Ingredient~材料 : 熟牛筋 500克 咖喱塊  6塊（切碎） 無鹽牛油 30克 長蔥     1條 薯仔     1個 洋蔥     1個 甘筍     1條...

~ Ingredient~材料 : 拌飯醬汁: 韓式辣椒醬　20克 韓式麻油　　7克 芝麻　　　　5克 水　　　　　少許 醋　　　　　5克 黃糖　　　　7克 蒜末　　　　3瓣 醃肉醬料： 韓式醬油　　10克 韓式麻油　　5克 牛肉　　　　100克（絞碎） 黃糖　　　　3克 蒜末　　　　3瓣 韓式泡菜　　適量 韓式黃豆芽　適量 韓式拌菠菜　適量...

~ Ingredient~材料 : 奇異果　2-3個 藜麥　　1杯 水　　　2杯 粟米粒　3湯匙 洋蔥碎　3湯匙 芫茜碎　少許 三文魚　2塊 麵粉　　1湯匙 鹽　　　少許 黑椒碎　少許 意大利黑醋　少許 楓糖燒汁： 楓糖　　1/2湯匙 生抽　　1/2湯匙 水　　　1湯匙 ~ How...

~ Ingredient~材料 :（２人份量） 本菇　1包（切段） 金菇　1包（切絲） 鮮冬菇　5－6隻（切絲） 甘荀　80克（去皮，切絲） 鮮粟米　1條（起粒） 雞湯　　1公升 乾雲耳　數隻（浸軟，切絲） 豆腐乾（切條） 水　　　500克 蛋　　　1隻 紹興酒　3湯匙 薑絲　　少許 生粉水　適量   ~ How To...

~ Ingredient~材料 :3-4人份量 白芝麻　少許 蒜頭　　2瓣 雞翼　　10隻 調味料/醃料： 冰糖　　3湯匙 鎮江醋　4湯匙 生抽　　2湯匙 老抽　　1湯匙 紹興酒　1湯匙 ~ How To Make ~做法 : 1. 雞翼洗淨，水滾後，汆水。...

~ Ingredient~材料 : 香菇　　80克 絲瓜　　120克 蝦仁　　50克 食用油　1.5茶匙 黑胡椒粉　1/8茶匙 鹽　　　1/4茶匙 ~ How To Make ~做法 : 1. 絲瓜沖洗乾淨，對半切開，切條，再切小段；洗淨香菇，去柄，切成片。 2. 取一個乾淨的杯子，放入絲瓜，香菇，蝦仁，鋪平。 3....

~ Ingredient~材料 : 蔥花　　2克 甘筍　　60克 雞塊　　160克 薑　　　3片 板栗　　80克 紹酒　　1/2茶匙 白胡椒粉　1/4茶匙 鹽　　　1/4茶匙   ~ How To Make ~做法 : 1. 甘筍去皮洗淨，切粒，栗子切半。...

~ Ingredient~材料 : 白蘿蔔   1條（約550-600克） 粘米粉   180克 粟粉     30克 臘腸    1條（或2小條） 蝦米    30克 冬菇...

~ Ingredient~材料 : 糯米 　1斤 冬菇 　4隻 臘腸 　2條 蝦米 　10隻 蒜蓉 　適量 蔥花 　適量 花生 　適量 紹興酒 1湯匙 蠔油...